Descripcion
ISBN:978-84-290-2613-9
Autor: Ana Garcia Juanatey
Páginas:256
Encuadernación: Rústica
Fecha de la edición: 02/2022
Edición: 1
Cómo contribuye el derecho a la alimentación a la lucha contra el hambre? Este estudio sitúa los derechos de las generaciones futuras y los límites de la matriz biofísica de nuestro planeta en el centro del debate sobre las políticas alimentarias. En esa línea, revisa las medidas proclamadas para lograr una transición ecológica y energética en tanto cuando puedan suponer una restricción del derecho humano a la alimentación y de otros derechos fundamentales de las generaciones actuales. Este enfoque integrado es útil para la elaboración de políticas alimentarias basadas en un derecho a la alimentación sostenible, que logren un equilibrio justo entre las necesidades alimentarias presentes y las futuras.